Ingredientes:
Taça universal
Coqueteleira
Gelo
Strainer
60ml – Rum Zacapa 23
15ml – Xarope de açúcar demerara
15ml – Suco de limão siciliano
2 dashes – Angostura
60ml – Água gelada (sem gás)
1 Rodela de limão desidratado
Como fazer:
Na coqueteleira adicione gelo, o rum, o xarope e o suco de limão.
Dê 2 dashes de angostura, feche-a e bata os ingredientes por aproximadamente 10 segundos.
Na taça adicione 3 pedras de gelo inteiras. Despeje o conteúdo da coqueteleira na taça, com a ajuda de um strainer para coar os resíduos de gelo. Utilize o limão desidratado como guarnição.