Na madrugada de quinta (16) para sexta (17) o bartender Romero Brito prepara o Old Fashioned, um drink criado por volta de 1880, mas que nunca saiu de moda. Confira a receita.
Ingredientes:
- 50ml – Bulleit Bourbon
- 70ml – Água com gás (aprox.)
- 10ml – Xarope de açúcar
- 3ml – Angostura Bitter
- 1 Laranja bahia
- Copo de uísque
- Bailarina ou colher
- Gelo
Modo de preparo:
Adicione o Bourbon no copo, a angostura e o xarope de açúcar.
Coloque o gelo e utilize a bailarina para misturar os ingredientes.
Complete o copo com água com gás.
Corte uma tira da casca da laranja bahia, esprema-a sobre o copo e utilize-a como guarnição.