Como fazer o Tom Collins

De Redação | 18 de maio de 2019 | 00:10

Na madrugada de sexta (17) para sábado (18) o bartender Romero Brito prepara o Tom Collins, drink autoral de Jerry Thomas, um dos maiores mixologistas da história. Confira a receita.

Ingredientes:

  • 50ml – Gin Tanqueray London Dry
  • Água com gás
  • 20ml – Xarope de açúcar
  • 25ml – Suco de limão taiti
  • Copo long drink
  • Bailarina
  • Limão siciliano

Modo de preparo:

Adicione o gin, o xarope de açúcar e o suco de limão.

Adicione o gelo até a borda e complete o copo com água com gás.

Se preferir, utilize a bailarina para mexer o drink, de baixo para cima.

Faça um corte à francesa no limão siciliano e utilize-o como guarnição.