Bar curitibano faz sucesso com shot que leva glitter

De Rodrigo Sigmura | 14 de novembro de 2019 | 15:33
(Foto: Divulgação)

O Lolla Bar começou sua história há pouco mais de um ano e ganhou o público com drinks autorais e criações únicas. O espaço se tornou referência em bebidas, principalmente por sua lista extensa de shots diferenciados, entre eles está a criação exclusiva Peach, Please! que além de saborosa, brilha.

O bar usa utiliza glitter na composição, um item comumente utilizado em decoração e fantasias, porém, claro, em versão comestível. Isso chamou atenção dos clientes, e transformou o coquetel em um dos mais pedidos da casa. A receita do shot leva Rum, licor de pêssego, licor de cassis e o glitter. O ingrediente tem feito a diferença na apresentação e gera muitos registros em fotos e vídeos.

Além do Peach, Please! (R$ 15), o bar possui um cardápio de shots autorais, com destaque para o Coice de Mula (R$ 10), com vodka, limão e xarope de gengibre; o Oh, Bebê! (R$ 10), preparado com com vodka, Danoninho e Halls preto; e o Game Over (R$15), que leva absinto, gin e vermute. Há também uma grande variedade de drinks, que vão desde clássicos como o Moscow Mule e Gin Tônica, até inovações como o Pink Flamingo – carro chefe da casa, que leva vodka, xarope de cranberry, limão e refrigerante de gengibre, e vem dentro de uma boia de flamingo, que pode ser levada pra casa.

No local o público pode, ainda, aproveitar o Backyard Soho, e ainda viver a experiência gastronômica completa no espaço compartilhado – que oferece cervejas artesanais da Way Beer e hambúrgueres do Smash! Burgers, comandado pelo badalado chef Vitor Bourguignon.

Serviço:

Local: Lolla Bar

Onde: Backyard Soho (Rua Fernando Simas, 47 - Praça da Espanha)

Mais informações: www.facebook.com/vamosprololla ou @vamosprololla