Na madrugada de sexta (24) para sábado (25) o bartender Romero Brito prepara o Vésper, uma variação do Dry Martini. Confira a receita.
Ingredientes:
- 10ml – Vinho Lillet
- 20ml – Vodka Ketel One
- 50ml – Gin Tanqueray Nº10
- 1 laranja
- Taça Coupe ou Dry
- Coqueteleira
- Gelo
- Strainer
- Peneira
Modo de preparo:
Adicione gelo, vodka, gin e vinho na coqueteleira. Feche-a e bata os ingredientes por aproximadamente 20 segundos.
Faça uma coagem dupla e despeje o conteúdo da coqueteleira na taça.
Corte uma tira da casca da laranja bahia, esprema-a acima do drink, passe-a na borda da taça e utilize-a como guarnição.