Cursos de vinhos e manipulação de alimentos com inscrições abertas

De Redação | 26 de maio de 2019 | 04:00

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) de Campo Mourão oferece cursos de manipulação de alimentos e conhecimento de vinhos a partir do começo do mês de junho. Os interessados podem entrar em contato pelo telefone (44) 3518-5600 ou pelo WhatsApp (44) 98456-4525. A unidade do Senac fica na Rua São Josafat, 1651.

Confira detalhes das duas opções de cursos:

O curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, oferecido pelo Senac de Campo Mourão, aceita inscrições. As aulas ocorrerão do dia 3 de junho até o dia 1º de julho, nas segundas-feiras, das 19h30 às 22h30, totalizando 15 horas de curso.

Os interessados devem ter, no mínimo, 16 anos e ter cursado pelo menos o 5º ano do Ensino Fundamental.

A programação oferece conhecimento para que as normas higiênicas e sanitárias sejam cumpridas na manipulação de alimentos, conforme a legislação vigente. Além disso, serão ministradas aulas básicas de microbiologia, controle de pragas, controle de água, tratamento do lixo, higienização de superfície, entre outros aspectos.

Os interessados em aprender um pouco mais sobre vinho também têm oportunidade por meio do curso Introdução ao Mundo dos Vinhos, oferecido pelo Senac de Campo Mourão, a partir do dia 4 de junho até o dia 2 de julho. Os alunos receberão aulas sobre a história da bebida, assim como as principais regiões produtoras, os tipos de uvas, o processo de fabricação e, é claro, técnicas de degustação.

São 15 horas de curso em que pelo menos cinco categorias de vinhos serão analisadas. A harmonização de vinhos com queijos, peixes, carnes vermelhas, canapés, frutas e doces também será assunto das aulas.

Colaboração Tá Sabendo e Gabriela Pontes