Ostras de Guaraqueçaba para harmonizações

De Marina Cotovicz | 3 de fevereiro de 2021 | 14:28

A BeerMad, bar de cervejas artesanais que há dois anos está no SOUQ, em Curitiba, agora também está no Shopping Novo Batel. Com espaço para 30 pessoas e um deck charmoso e descolado ao ar livre, a marca traz à capital paranaense – principalmente para quem ama o clima praiano e já está com saudades das férias, a primeira edição do Festival de Ostras. A programação será nos dias 04 e 05, a partir das 17h e nos dias 06 e 07 a partir das 12h. As ostras Perlas Marinhas, nativas da área de proteção ambiental de Guaraqueçaba, serão servidas in natura ou assadas e gratinadas com molho bechamel e queijo parmesão, acompanhadas de fatias de pão de fermentação natural. Os combos serão de 6 ou 12 unidades, harmonizados com cerveja, espumante ou drink. A participação no festival será mediante reservas, respeitando todas as medidas e orientações de segurança necessárias para o atual momento.

Confira os combos:

  • Cerveja You’ve Got a Citric Smile – Fruit IPA . Base American OAT IPA com o frescor da acerola, laranja e abacaxi

PINT + 6 ostras in natura R$ 40

PINT + 12 ostras in natura R$ 65

PINT + 6 ostras gratinadas R$ 45

PINT + 12 ostras gratinadas R$ 70

  • Espumante Courmayeur. Da Serra Gaúcha, espumante natural branco Brut

TAÇA + 6 ostras in natura R$ 45

TAÇA + 12 ostras in natura R$ 70

TAÇA + 6 ostras gratinadas: R$ 50

TAÇA + 12 ostras gratinadas: R$ 75

  • Drink Vive La Vie. Refrescante e Suave, com Lilet Blanc, Água Tônica, Laranja desidratada e morango glaceado.

DRINK + 6 ostras in natura R$ 55

DRINK + 12 ostras in natura R$ 80

DRINK + 6 ostras gratinadas R$ 60

DRINK + 12 ostras gratinadas R$ 85

Serviço

Beer Mad Batel

Alameda Dom Pedro II, 255. Loja 04 (Shopping Novo Batel)

Terça a domingo: 12h-22h

Reservas: (041) 99721.4399